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我的家乡在诺敏河边(续五)  

2011-03-25 19:17:13|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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达斡尔族捕鱼(造思巴特贝)

达斡尔族是一个农耕民族,但是由于他们自给自足的经营模式和依山傍水的居住环境决定了他们的生产项目比较繁杂。农耕为主,畜牧,渔猎,手工业及采摘为辅的生产持续了很长一段时间。即使是目前还有很多达斡尔族人家都保留着传统的生产项目,然而有些项目渐渐趋向于娱乐性。比如一会儿我要讲到的罩鱼项目,由于鱼数量的减少已经是为娱乐而为之了。

达斡尔族的捕鱼方法很多,我在这里着重介绍三种,一是罩鱼(达如拉贝),多是在盛夏时节;二是鱼梁子捕鱼(卡迪)多是在秋季;三是冰窟照明叉鱼(格日的贝)。

每年的农历五月初五是诺敏河两岸绿草如茵鲜花遍地的季节,时近中午时分远处的牛群有的牛还在贪婪地吃草,有的牛却已经卧在树荫下开始倒嚼。火辣辣的太阳晒的那些刚刚吃完贴晌饭的社员们有些骚动不安了,这时“打头地”一声令下:“天热了罩鱼等中午饭吧。”

诺敏河东岸沿河分布着很多大大小小的河泡子,有的呈条形,有的是圆形。今天铲地的地块附近是一个呈条形的泡子(那仁诺尔,那仁是狭窄的意思),是最适合罩鱼的地方。罩鱼的罩子是柳条子编制的捕鱼工具,上窄下宽的桶形罩子。一般的上口约25至30厘米直径的圆口,下口则50至55厘米直径。小拇指粗细的柳条间隔2至2.5厘米均匀排列,用细麻绳固定在上中下三个箍上。

罩鱼的时候两三伙人同时从不同的方向向中间罩,走一步罩一下。如果罩住了鱼,鱼就会撞在鱼罩上,鲶鱼或黑鱼的撞击快激,而鲫鱼的撞击慢轻。此时要按住鱼罩然后从上口伸进另一只手把鱼抓出来。

那一天我们有20多个年青人跳进水里开始了欢乐的罩鱼活动,罩鱼既是一项生产活动又是一项极富感染力的娱乐活动。一开始在岸上看热闹的人们看到一会儿一条鱼被扔到岸上也按耐不住了,纷纷跳进水里参加进来。有的没有带鱼罩就干脆伸手在泡子边的泥塘里浑水摸鱼,刚才的炎热和劳累这时候已经被满泡子的欢乐与渔获所替代。岸上的人们捡来一些枯枝燃起了篝火,刚刚被扔上岸头的鱼已经被架在火上飘出了香味。

我小时候就看过一次鱼梁子捕鱼,那是50年代末的时候。由于那年雨水较大诺敏河冲出了一条小河沿着村子西南的低洼地又折回诺敏河里去。就是这条小河被人们发现有成群的划子鱼向下游游去。

很快就聚集了一群人有人取工具,有人开始憋梁子。

等到夜里的时候梁子已经完成,留下一个小口,口下有一个硕大的柳条筐在等待着大批鱼的到来。

那是我一生中见到野生鱼最多的一次,简直可以用下饺子来形容。在手电筒微弱的光亮下我看见黑压压的一片鱼脊争先恐后地跳进大筐里,赶都赶不走。那一米六七高,俩人才能合抱过来的大筐转眼间就被那些鱼装满。一晚上的收获真的的不少,据说用汽包车(四匹马拉的大车,橡胶轮胎可以充气)“打跨杆”(车厢窄小,四边都绑上杆子加大容积)拉了6车。

冰窟照明叉鱼的事,我是小时候听我父亲讲的。那时候我家还在讷河的老家,在纳文江捕鱼。

纳文江叉鱼一是在刚结冰的时候用松明子照明吸引那些趋光的鱼类贴近冰面,然后甩出手中的鱼叉。那些大鱼被刺中后带着鱼叉划破冰面有一会儿就游不动了,而鱼叉杆上的细绳还在渔人手里拴着,所以只好乖乖地被人俘虏。这时候叉鱼冰层薄,虽然说新结冰横向拉力好不易塌陷,但是对渔人的胆量是很大的考验;一手持鱼叉一手还要擎着松明子技术要求较高,所以这样叉鱼者比较少。

还有一种是三九天的时候选择较深的窝子,将冰抛开一条直线并在冰封中插上柳条枝挡住鱼。然后在中间位置凿开一个冰窟窿,冰窟窿外边用缮房草盖窝棚。渔人在窝棚里点松明子吸引鱼到冰窟窿后用鱼叉叉鱼。

小时候听我父亲讲述的时候我曾经遐想过前一种叉鱼,因为我小时候胆子比较大,越是具有危险性的事越想试一试。后来随着年龄的逐渐增大我对后一种守株待兔式的叉鱼越来越喜欢了。

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